Otra receta sana. La carne de pollo es baja en grasa y son proteinas animales de alta calidad. La piña es una fruta que sirve para limpiar el aparato digestivo, especialmente si se toma en ayunas.
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
1 lata pequeña de piña natural
1 cebolla
avecrem
pimienta
vino fino o jerez
- Se parten las pechugas en tiras o trocitos y se doran en un poco de aceite. Las dejamos reservadas en un plato.
- En el mismo aceite, rehogamos la cebolla muy picadita. Cuando esté dorada añadimos la piña cortada en dados, seguimos rehogando e incorporamos el pollo que antes reservamos. Mezclamos todo bien al fuego, añadimos un poco de vino y lo dejamos cocer. Agregar el zumo de la piña, el avecrem y lo cocemos durante 30 minutos. Servir
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
1 lata pequeña de piña natural
1 cebolla
avecrem
pimienta
vino fino o jerez
- Se parten las pechugas en tiras o trocitos y se doran en un poco de aceite. Las dejamos reservadas en un plato.
- En el mismo aceite, rehogamos la cebolla muy picadita. Cuando esté dorada añadimos la piña cortada en dados, seguimos rehogando e incorporamos el pollo que antes reservamos. Mezclamos todo bien al fuego, añadimos un poco de vino y lo dejamos cocer. Agregar el zumo de la piña, el avecrem y lo cocemos durante 30 minutos. Servir
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